農楽ismについて

私達のこと

子育てを通じて知り合った主婦のユニット。

農楽は農を楽しむ！農は楽しい！

ismはそれぞれの名前の頭文字から取りました。

畑で野菜を育てる喜びや野山で採れた食材を料理し食べる。
当たり前で尊い日常を大切にします。

農薬・化学肥料に頼らない土作りを実践中。
四季のリズムに沿いながら、健康な野菜を育てています。

無添加・無着色の商品。
畑の野菜や四季折々の野山の恵を頂き、惣菜や瓶詰を作っています。

素材を生かしたサンドイッチやお弁当などの販売。毎回、お客様に喜んで頂けるようなメニューを考えるのも楽しみの1つです。

過去のイベントでは、どら焼きやかき氷も好評頂きました。

美味しさはもちろん、彩りや栄養のバランスも考えるお母さん目線も大事にしています。

季節の美味しい！を気軽に食卓に。

季節のリズムに沿いながら、季節ごとの野菜・果物を育てています。

収穫できる野菜：蕗のとう

春の花が咲き、種まきや育苗、畑仕事が本格的に始まります。

収穫できる野菜：梅、ブルーベリー、玉ねぎ、ビーツ

夏野菜の手入れや水やり・草刈りに忙しい季節。

朝や夕方の涼しい時間の畑仕事が多くなります。

収穫できる野菜：青唐辛子、コンニャク芋、生姜、かぼちゃ、落花生、みかん、大根、ビーツ、さつまいも、柿

爽やかな空気と金木犀の香りで畑仕事の足取りも軽やかに。

暑い季節の仕事が実り、収穫の喜びを感じます。

収穫できる野菜：夏みかん

夏蜜柑の収穫や果樹のお手入れ。腐葉土作りの枯葉集めなど、畑仕事はのんびりスローペースに。

年が明けたら、野菜の年間計画を立てはじめます。